طرز تهیه خورش کدوی تلخ
امروز می خواهم طرز تهیه یک خورش متفاوت، ولی خوشمزه را به شما آموزش دهم.
مواد لازم برای خورش کدوی ترش :
پیاز بزرگ 1 عدد
روغن مایع به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده 200 گرم
سیر 1 حبه
فلفل ریز شیرین 5 عدد
رب فلفل 1 قاشق چایخوری
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
کدو خورشتی 2 عدد
آبجوش 2 لیوان
سماق 1 قاشق چایخوری
رب انار 1 قاشق مرباخوری
